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CHAMPAGNY EN VANOISE : DOMAINE PARADISKI - PARC DE LA VANOISE

I. CHAMPAGNY LE HAUT

 

 1) Le Canada - Le Bois

 

 

  Restauration traditionnelle, spécialités savoyardes

 

2) Refuge du Bois

  Un cadre chaleureux dans un site exceptionnel ! A l'intérieur du refuge, dans un cadre typique et accueillant,
ou en terrasse, l'été ou l'hiver, face aux montagnes, C'est un décor de charme avec une vraie ambiance montagnarde , simple et chaleureuse.

La  salle de restaurant est aussi un vrai petit musée (tableaux, gravures, vieux objets de montagne), avec une bibliothèque , et un salon autour du coin cheminée central.

 

3) Refuge du Laisonnay - Le Laisonnay

Au coeur du vallon classé de Champagny Le Haut, sous la cascade du Py et à quelques mètres du Parc National de la Vanoise, le refuge du Laisonnay réunit depuis 1963 gastronomes et randonneurs dans une ambiance unique et conviviale. La situation en bout de route et au départ des randonnées est exceptionnelle, le refuge étant ainsi adapté au plus grand nombre.

 

La cuisine: La gastronomie Savoyarde au Refuge du Laisonnay s'appuie principalement sur les recettes familiales léguées par nos parents, grands parents, arrières grands parents… Notre objectif est de faire redécouvrir la gastronomie traditionnelle oubliée et les richesses des saveurs de la vallée…
La cuisine savoyarde n'a pas toujours été basée sur le fromage; les raclettes, fondues ou autres tariflettes sont des recettes certes délicieuses mais... modernes! Malgré toutes les certitudes elles n'existaient pas en Savoie il y a quelques décennies. Les fromages étaient généralement dégustés tels quel, avec pain et vin!

 

 

 

II.Restaurant d’altitude

1) La Rossa

Restauration d'altitude, à l'arrivée de la télécabine de Champagny et au départ des pistes. Accès piétons ; terrasse plein sud.

 

2) Chalets des Verdons Sud

Restauration au pied des pistes

 

3) Les Borseliers

Restaurant situé à 50m du départ du télésiège des Borselier

 

 

 

III. Au centre du village


Ø     Restaurants

1) L'Alpenrose - Les Hauts du Crey

    Restaurant de l'hôtel Ancolie, à 100m de la télécabine. Terrasse


2) Restaurant La POYA – Le Reclaz 

Restaurant savoyard - cadre authentique et rustique pour une découverte des spécialités régionales connues et moins connues

3) Le Bouquetin – Le Planay 

Cuisine traditionelle Savoyarde, produits du terroir aux mille saveurs. Salle panoramique, possibilités de banquets et repas d'affaires. Terrasse. Recommandé dans le Guide du Routard. Membre de l'association Slowfood.

 RESTAU LE BOUQUE

 

 

4) Le Cosy - Le Centre

Restaurant – Crêperie – Bar situé au centre de Champagny en Vanoise – Le Cosy crêpe offre une restauration traditionnelle ainsi qu’un large choix de galettes et de crêpe dans la pure tradition bretonne. Spécialités savoyardes originales

 

 

5) Les Glières - Planchamp

Restaurant convivial, décoration montagne. Cuisine familiale et locale à des prix très raisonnables .

 

Ø     Pizzeria - Petite Restauration 

1) Pizzeria le Barillon – Le centre

Restaurant situé en face de l'office du tourisme sur la place du centre. Terrasse exposée plein Sud.Pizzeria créperie et Spécialités savoyardes.Situé au coeur de Champagny, l'équipe du Barillon vous accueille toute la journée, service à toute heure (carte réduite l'après midi). Profitez de sa terrasse ensoleillée pour déguster crêpes, coupes glacées...
Et pour vos soirées, nous vous proposons dans un décor chaleureux, nos pizzas, nos galettes et nos spécialitées savoyardes....

 

2) Le Pitchoun  – Le Crey

Pizza à emporter

 

3) Au Son des Clarines - Le Centre

Plat chaud, petite restauration (crêpes sucrées/salées, sandwichs, salades et petit déjeuner) et spécialités sucrées (façons, aridelles, sablés framboises...) Dépôt de pain, croissants & pains au chocolat

 

Ø     Pub 

 

La Timbale  - Le Centre

 

IV. CHAMPAGNY LE BAS

 

Ø     Restaurant

 

1) Les Rochers - Les Rochers

Cuisine traditionnelle, Régionale française.

 

Ø     Bar

 

1) Red Run bar-snack- La Piat (en dessous de notre appartement)

Bar-Snack à l'ambiance conviviale, musique, TV satelliste & vidéo, magasin de sport attenant et terrain de pétanque


 

 

Published by PARC DE LA VANOISE : MON EVASION - - Village-Town Champagny

Commentaires

fleure41.over-blog.com 19/08/2011 21:38


Coucou c'est plutot en ce moment que j'aimerais visité cette région qui me fait trés envie, pour le moment le jardin nous prend tout notre temps . JE te remerçie d'etre passée , amitié


PARC DE LA VANOISE : MON EVASION 19/08/2011 21:48



Bonsoir,


Merci de ton commentaire et de ta visite sur le blog. Il est appréciable d'avoir aussi un jardin, des bons légumes frais, quel délice mummm


C'est très jolie aussi la Vanoise en automne et plus calme. Bon courage pour le jardinage et peut être bonnes conserves. Amitiés



Margaux33 19/08/2011 20:16


tu habites une belle région


PARC DE LA VANOISE : MON EVASION 19/08/2011 20:21



Cet appartement est situé dans une belle région et je le loue toute l'année. L'hiver pour le Domaine Paradiski et l'été pour le Parc de la Vanoise. Ces neiges éternelles sont très belles !!!


En realité, j'habite aussi une région de basse montagne le Doubs. Bonne soirée


Françoise



nikou66 19/08/2011 16:00


J'adore le côté rustique du restaurant !!
Bizzzzzzz Françoise
nikou


PARC DE LA VANOISE : MON EVASION 19/08/2011 16:03



C'est vrai il faut que j'alle faire un tour. En réalité, j'ai commencé cet article pour les locataires de cet hiver, mais je n'ai pas encore eu le temps d'aller au restaurant à champagny.


bisous


Françoise



Sylvie 19/08/2011 08:20


sans doute y aura t-il quelques photos pour ces endroits où on doit bien manger ?
belle journée :)
sylvie


PARC DE LA VANOISE : MON EVASION 19/08/2011 10:09



en effet, j'en ai mise une et je vais continuer mon article.


quand j'arriverai à dégager plus de temps, je pense mettre les spécialités savoyardes dans le blog


bonne journée


Françoise



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